猫咪 发表于 2017-6-30 13:56:43

凉拌莴苣笋


[*]凉拌莴苣笋
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原料：莴笋2个、菜籽油2大勺、食盐1小勺、味精小半勺

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　　做法：
　　1、莴苣笋切丝，加入盐拌匀腌30分钟；
　　2、将莴苣笋挤干水份放入盘中，表面少量味精；
　　3、锅中放入菜油烧到滚烫；
　　4、将烧烫的油浇到莴苣笋表面，再用筷子拌匀即可食用。


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