猫咪 发表于 2017-6-28 13:47:07

夹心洋茹


[*]夹心洋茹
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主料：洋菇，素火腿片，海苔片，面包粉，面粉。
调味料：胡椒、盐少许。

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　　做法：
　　1.面粉加水拌均匀成稀面糊状，备用。
　　2.洋菇冲洗干净，去蒂；侧边切两刀但不要切断，中间夹素火腿片及海苔片。
　　3.将夹心洋菇沾上调好的面糊，再沾上面包粉。
　　4.放入热油中炸至金黄色，再捞出沥油，撒上胡椒盐，摆入盘中，即可食用。


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