猫咪 发表于 2017-6-28 11:57:47

油煎杏鲍菇


[*]油煎杏鲍菇
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[*]http://ss.zgfj.cn/images_ss/yl_03.jpg
原料：杏鲍菇、植物油、黑胡椒

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　　油煎杏鲍菇的做法：
1、杏鲍菇洗净后切成片，厚度约为两到三枚硬币厚度左右，不要切太薄；
　　2、平底锅加热放入油后，将切好的杏鲍菇平铺锅底，正反煎到杏鲍菇熟透且周围一圈金黄色，期间需要不停的补充油；
　　3、接着撒入研磨的黑胡椒颗粒，即可。
　　小贴士：
　　如果你口味比较重，撒些许盐也是可以的，看个人喜好吧。


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