猫咪 发表于 2017-6-28 10:29:02

煎豆皮卷


[*]煎豆皮卷
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原料：豆皮，甜面酱，糖，麻辣粉，孜然粉，芝麻，辣椒粉

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　　做法：
　　1、豆皮洗净后卷成密实一些的卷，切片，用竹签串起来。
　　2、平底锅烧热后倒入一些油，放入豆皮卷煎至两面金黄，也可以把油刷在豆皮卷上再煎。
　　3、甜面酱+麻辣粉（可省）+糖拌匀，尝一下味道，感觉合适就行。
　　4、把调好的酱刷到豆皮卷上，撒一些孜然粉、辣椒粉和芝麻。


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