清蒸平菇
[*]清蒸平菇
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原料：新鲜平菇500克、生抽、胡椒粉、食盐、食用油适量
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常吃平菇能改善人体的新陈代谢，对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡，有明显效果。
美肤养颜，除了选食材，还要考虑烹饪方法，今天就教大家吃一款蒸菜。
做法：
1.平菇洗净，撕片，挤干水分；蒜切碎待用；（受戒弟子可不加）
2.将平菇盛入碗中，加食用油、蒜仁、生抽、胡椒、盐、半碗水；
3.架起蒸锅，把2中的碗蒸20分钟，拌匀即可。
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