青衣素心
[*]青衣素心
[*]
[*]
[*]
[*]http://ss.zgfj.cn/images_ss/yl_03.jpg
原料：白菜4片、金针菇100g 、芹菜20g 、胡萝卜20g
[*]
制作步骤：
1、金针菇、芹菜、胡萝卜放入水中烫熟。
2、将白菜片放入锅中烫软，将白菜片取出过冷水。
3、将金针菇丝、芹菜、胡萝卜丝用素味精、盐、橄榄油和胡椒粉腌渍10分钟。
4、取一片白菜叶，取适量三丝放在上面。
5、包成小笼包状，将金针菇微微露出一些
6、包好的菜包放入盘中。
7、锅中适量清水，加素味精、盐调和后，勾芡。
页:
[1]