猫咪 发表于 2017-6-26 14:57:08

照烧腐皮卷


[*]照烧腐皮卷
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[*]http://ss.zgfj.cn/images_ss/yl_03.jpg
原料：腐竹2、3张 杂蔬一份

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　　做法：
　　1、各式蔬菜分别炒熟，不加盐。
　　2、腐皮泡软，剪成长条包入蔬菜，卷紧。
　　3、平底锅放少量油，小火慢煎，定型后翻身。
　　4、生抽糖素蚝油加水调成汁，小火炖煮至腐皮软烂即可出锅。
　　小贴士：卷紧，不要煎的太老，炖透，不要太咸哦。


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