五香素三丁
[*]五香素三丁
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[*]http://ss.zgfj.cn/images_ss/yl_03.jpg
原料:胡萝卜1根、香菇8朵、芹菜1根
辅料:红尖椒1个
调料:色拉油适量、食盐少许、姜1小块、水淀粉5克、白糖少许、五香粉适量
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做法:
第1步锅中加入少许油,烧热后放入姜末爆香,加入适量五香粉
第2步炒匀后放入胡萝卜丁
第3步翻炒1分钟后加入香菇丁
第4步炒至香菇变软,加入芹菜丁
第5步继续翻炒1分钟,加入少许盐和糖
第6步炒匀后加入辣椒,少许水淀粉勾薄芡即可
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