西芹百合炒鲜核桃仁
[*]西芹百合炒鲜核桃仁
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原料：主料：鲜核桃、百合、西芹、胡萝卜刀花、
调料：盐、蘑菇粉、糖、芝麻油、
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做法：
1、先将鲜核桃洗净，百合去除根蒂剥开成片状洗净，西芹剥开削皮去筋，胡萝卜切成刀花，待用。
2、净锅放入少许水煮开、将准备好的西芹、百合、刀花和鲜核桃飞水出锅，控干水份。
3、另起炒锅放入少许油，放入飞过水的西芹、百合、刀花、鲜核桃翻炒一会，加入少许水、再加入少许
盐、蘑菇粉、糖，调好味，翻炒一会、勾少许薄芡汁，滴入几滴芝麻油出锅装盘即可。
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