红烩菜花 (图文)
[*]红烩菜花 (图文)
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原料：【主 料】花菜1颗、西红柿2个
【调味料】姜少许，番茄酱2大勺，糖、盐少许，食用油适量
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【做法】
1、西红柿去皮，切成块
2、花菜洗净掰成小朵，在沸水中焯至8成熟，捞出备用
3、锅烧热放油，下姜末爆香
4、放入西红柿块炒至浓稠
5、倒入番茄酱
6、下花菜翻炒
7、待花菜熟透加少许糖、盐调味即可
（来源：美食杰）
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