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猫咪
发表于 2017-6-26 12:23:15
香菇西葫芦
[*]香菇西葫芦
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[*]http://ss.zgfj.cn/images_ss/yl_03.jpg
原料:西葫芦,鲜香菇,红椒(甜辣皆可),香油、盐少许
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1.西葫芦和红椒都洗净切片;
2.鲜香菇洗净去蒂,入沸水中快速焯烫下后捞出,冲净沥干水分后切片;
3.锅入油,热后,然后倒入西葫芦翻炒;
4.稍后放入香菇和红椒翻炒片刻;
5.滴入几滴香油,加入少许盐炒匀即可。
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香菇西葫芦