茶树菇烧豆腐
[*]茶树菇烧豆腐
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茶树菇、豆腐、青红椒、酱油、盐、糖。
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原料:茶树菇一把、豆腐一块、青红椒各一个。
调料:酱油、盐、糖。
做法:
1、茶树菇洗净切段,青红椒切片,豆腐切厚片。
2、豆腐在平底锅里煎至两面金黄。
3、油热后,大火爆香青红椒,下茶树菇翻炒,放入煎好的豆腐。
4、加酱油、盐、糖,水没过菜,大火烧开后,中火盖盖烧十分钟,大火收汁即可。
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