猫咪 发表于 2017-6-23 14:27:44

红烧面筋


[*]红烧面筋
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[*]http://ss.zgfj.cn/images_ss/yl_03.jpg
原料：油面筋、色拉油、酱油、姜、八角、白糖、卤水

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　　做法步骤：
　　1.面筋切块；
　　2.热锅冷油；
　　3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；
　　4.加入面筋翻炒一下；
　　5.加入酱油翻炒上色；
　　6.加入适量的卤水汁；
　　7.加水没过面筋；
　　8.大火煮开后转中火炖20分钟；
　　9.最后再加半勺左右的白糖出锅。


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