猫咪 发表于 2017-6-23 14:00:13

豆角烧茄子


[*]豆角烧茄子
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[*]http://ss.zgfj.cn/images_ss/yl_03.jpg
原料：长豆角，茄子，盐，酱油，姜，味精。

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　　做法：
　　1、茄子洗净切条，长豆角洗净切段。
　　2、姜切末。
　　3、锅烧热，放少许油，下姜末煸香。
　　4、放茄子翻炒，炒至变软变色，放入长豆角翻炒，放盐，味精，酱油翻炒至豆角熟透就可以出锅了。


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