清炒山药西兰花
[*]清炒山药西兰花
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原料：铁棍山药、西兰花、油、盐、蘑菇精
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菜谱做法：
1.山药去皮，切成片，立即入水中泡着，以免氧化变色；
2.西兰花洗净，切成小朵备用；
3.锅中煮开水，可放一点油和盐，水开后下西兰花和山药片焯熟，不要过火哦，要保持清爽口感，看大小，控制在1分钟以内；
4.热油锅，爆香；倒入焯好的西兰花和山药片炒匀，加入盐调味即可～！
菜谱小贴士：
水中加醋再泡山药，可以防止氧化；另外焯菜的时候可以加点油盐，使菜更翠绿！
健康功效：
西兰花：和胃、补脾、强筋骨！
印广门清法师 《心经讲记》转摘要放下一切幻想，必须把《法华经》《楞严经》学明白。这是文殊菩萨讲的，十方薄伽梵，一路涅槃门。一定要珍惜。《法华经》也讲了，「唯此一事实，余二则非真」。《法华经》是明讲、总讲、肯定讲；《楞严经》是明讲、细讲、正讲、反讲；《阿弥陀经》就是暗讲，把《法华经》《楞严经》的精华秘密地含藏在经文之中，就是「唯此一事实」；《心经》则是画龙点睛，提纲挈领，令人一目了然。 南无阿弥陀佛 心在哪里？ 一般人把肉团身当成自己，把心当成另一个东西，再把一心三藏当成第三个东西。这是迷惑颠倒。把肉身当成自己，这是认物为己，把万法当作别人，这是认己为物。 阿弥陀佛。 阿弥陀佛。
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