红烧芋头
[*]红烧芋头
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原料:芋头600克、胡萝卜一根、香菇五六朵、大料一颗、生抽、老抽、冰糖四粒、小干辣椒一个
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做法:
1、芋头、胡萝卜去皮切滚刀块,香菇去蒂切块。
2、锅烧热倒油,放入一颗大料炒香,下入切好的芋头、胡萝卜和香菇翻炒一下。
3、加水没过芋头,中小火烧十五分钟左右。
4、依自己口的轻重放适量生抽,用老抽调色。放入冰糖调味轻轻翻炒,收汁浓稠即可出锅。
印广门清法师 《心经讲记》转摘要放下一切幻想,必须把《法华经》《楞严经》学明白。这是文殊菩萨讲的,十方薄伽梵,一路涅槃门。一定要珍惜。《法华经》也讲了,「唯此一事实,余二则非真」。《法华经》是明讲、总讲、肯定讲;《楞严经》是明讲、细讲、正讲、反讲;《阿弥陀经》就是暗讲,把《法华经》《楞严经》的精华秘密地含藏在经文之中,就是「唯此一事实」;《心经》则是画龙点睛,提纲挈领,令人一目了然。 印广门清法师 《心经讲记》转摘要放下一切幻想,必须把《法华经》《楞严经》学明白。这是文殊菩萨讲的,十方薄伽梵,一路涅槃门。 一定要珍惜。《法华经》也讲了,「唯此一事实,余二则非真」。 《法华经》是明讲、总讲、肯定讲;《楞严经》是明讲、细讲、正讲、反讲;《阿弥陀经》就是暗讲,把《法华经》《楞严经》的精华秘密地含藏在经文之中,就是「唯此一事实」;《心经》则是画龙点睛,提纲挈领,令人一目了然。 南无阿弥陀佛 心在哪里? 一般人把肉团身当成自己,把心当成另一个东西,再把一心三藏当成第三个东西。这是迷惑颠倒。把肉身当成自己,这是认物为己,把万法当作别人,这是认己为物。
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