猫咪 发表于 2017-6-22 14:17:47

重庆地三鲜


[*]重庆地三鲜
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[*]http://ss.zgfj.cn/images_ss/yl_03.jpg
原料：土豆、茄子、红尖椒

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　　做法：
　　1.土豆、茄子切滚刀块；红尖椒切段。
　　2.起锅热油，将土豆和茄子煎至金黄色。
　　3.放入尖椒，与炸好的土豆、茄子一起翻炒，并加入豆鼓、咖喱粉、花椒粉、酱油、蘑菇精调味，即可出锅。


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