猫咪 发表于 2017-6-22 11:15:40

香菇豆腐


[*]香菇豆腐
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[*]http://ss.zgfj.cn/images_ss/yl_03.jpg
原料：豆腐、香菇、枸杞、姜
调料：干辣椒、花椒粒、孜然粉、咖喱粉、紫苏、香芹叶

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　　做法：
　　1、豆腐切小块，用油略煎一下备用。
　　2、起锅热油，放入干辣椒花椒与豆腐一起翻炒。
　　3、再放入香菇、枸杞、姜片并加酱油、孜然粉、咖喱粉、紫苏叶和少许水炖。
　　4、等水不多时撒上香芹叶出锅。


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