猫咪 发表于 2017-6-22 10:59:19

胡萝卜炒豆腐


[*]胡萝卜炒豆腐
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原料：胡萝卜150克、北豆腐 80克、植物油 适量、生抽 少许、素蚝油 少许

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　　做法：　
　1、豆腐冲洗干净，胡萝卜洗净去皮；
　　2、豆腐捣碎，胡萝卜擦丝；
　　3、胡萝卜丝用开水焯成七成熟；
　　4、锅烧热后加油，油热加豆腐煸炒至微黄；
　　5、加入焯好的胡萝卜丝炒熟即可。


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