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猫咪
发表于 2017-6-22 10:49:42
藕炒四季豆
[*]藕炒四季豆
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[*]http://ss.zgfj.cn/images_ss/yl_03.jpg
主料:藕200克、四季豆100克
调味料:蔬菜高汤1杯、酱油1大匙、橄榄油1小匙
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做法:
1、将藕洗净后去皮切片,四季豆去老茎后切段备用。
2、橄榄油入锅,加藕片、蔬菜高汤略煮。
3、最后加入四季豆段及酱油,煮匀烧干即可。
降血糖功效:
四季豆和藕均富含纤维,故能稳定血糖。四季豆富含维生素C,可抵御因患糖尿病所引起的氧化压力。
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藕炒四季豆