素食版：蚂蚁上树
[*]素食版：蚂蚁上树
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原料：酸豆角50克、粉丝2小捆、豆豉酱1汤匙、白糖1茶匙、黑芝麻适量、清水100克、盐1小匙、生抽1汤匙
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做法：
1.粉丝用冷水泡软，沥干揽断备用；
2.酸豆角根据喜好添加；
3.锅中倒入适量的油，放入豆豉酱；
4.放入适量的酸豆角煸炒出香味；
5.在放入泡软的粉丝一起翻炒；
6.淋上生抽，加入白糖和盐，加入少许清水，翻炒均匀，待汤汁收干，撒入黑芝麻拌匀即可出锅。
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