猫咪 发表于 2017-6-21 15:01:17

辣炒黄秋葵


[*]辣炒黄秋葵
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主料：黄秋葵1包
辅料：西红柿1个、尖椒1根
调料：色拉油适量、食盐适量

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　　做法：
　　1.黄秋葵、青辣椒、西红柿洗净备用；
　　2.黄秋葵切掉蒂部不要，斜切厚片；
　　3.辣椒切片，西红柿切片；
　　4.锅热后加适量油，爆香辣椒；
　　5.依次加入黄秋葵和西红柿翻炒至黄秋葵变绿，加少量开水盖上锅盖焖约两分钟至黄秋葵变软，加盐调味即可。


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