猫咪 发表于 2017-6-21 14:57:27

炒红果


[*]炒红果
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[*]http://ss.zgfj.cn/images_ss/yl_03.jpg
原料:新鲜山楂1斤、冰糖半斤、盐1克

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  做法:
  1. 山楂洗净,去核去蒂。
  2. 锅中倒入山楂、冰糖、适量清水(250克)、盐,大火烧开,转小火炖20分钟左右,全程不盖盖子,看到汤汁粘稠,山楂变软关火,晾凉后即可食用。


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