猫咪 发表于 2017-6-21 14:39:35

清炒莲藕


[*]清炒莲藕
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原料:莲藕250g、黑木耳20g、胡萝卜80g、油、盐适量

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  做法:
  1、黑木耳泡发后撕成小片备用。莲藕和胡萝卜都去皮,然后切片备用。
  2、热油锅,下黑木耳爆香。
  3、倒入胡萝卜和莲藕一起炒匀,期间可加入一点水以免糊锅。
  4、当莲藕转色后即可加入盐调味即可出锅。


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