猫咪 发表于 2017-6-21 14:33:54

芝香咖喱菜花


[*]芝香咖喱菜花
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[*]http://ss.zgfj.cn/images_ss/yl_03.jpg
主料:有机菜花300克、咖喱块2块、 芝麻适量

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  做法:
  1 准备好所用食材。
  2 菜花冲洗干净后掰成小朵。
  3 锅中注入水,烧开后下入菜花焯水。
  4 焯水的菜花直接捞入冷水中冲凉 沥干水分。
  5 另起锅 注入九三大豆油,小火爆香芝麻。
  6 倒入开水,加入咖喱块。
  7 小火煮至咖喱融化。
  8 倒入沥干水分的菜花。
  9 翻炒均匀。
  10 转中火,烧制汤汁浓缩即可。


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