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猫咪
发表于 2017-6-19 15:45:51
豉汁花干
[*]豉汁花干
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[*]http://ss.zgfj.cn/images_ss/yl_03.jpg
主料:市售花干2块、豆豉10克、小黄瓜片20克、红辣椒片8克
调味料:酱油1大匙、砂糖1小匙、水100毫升、香油1大匙
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做法:
1、花干切块状用水汆烫,沥干备用。
2、热锅,将豆豉、小黄瓜、红辣椒片放入锅中爆香,再加入花干与调味料炒拌匀,炒至汤汁略干即可。
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豉汁花干