猫咪 发表于 2017-6-19 15:10:36

炒三丝


[*]炒三丝
[*]
[*]
[*]
[*]http://ss.zgfj.cn/images_ss/yl_03.jpg
主料：豆腐皮、莴笋、胡萝卜
调料：盐、蘑菇精、生抽、香油、生粉水

[*]
　　做法：
　　1、莴笋去皮洗净切丝，胡萝卜去皮洗净切丝，豆腐皮切丝。
　　2、将以上调料兑成调味汁待用。
　　3、锅中注水烧开，放入豆腐皮丝焯烫一下捞出，再放莴笋丝、胡萝卜丝焯烫一下捞出。
　　4、起锅下少许油，倒入莴笋丝、胡萝卜丝爆炒片刻，再放入豆腐皮丝和调味汁，翻炒均匀入味即可出锅。


页: [1]
查看完整版本: 炒三丝