本净妙如 发表于 2017-1-26 20:55:05

凉拌胡萝卜樱子

凉拌胡萝卜缨子！胡萝卜缨子洗净，摘取较嫩的部分叶子，放进开水里煮熟，水里放点盐，滴几滴油，煮十五分钟左右，熟了沥干水分，装到盆子里。～～少许油下锅，爆香姜茉，倒些普宁豆酱，辣椒酱，红辣椒翻炒均匀，再下生抽少许，做成油泼酱，倒在胡萝卜缨子上，搅拌均匀，就可以开吃了！感觉跟炒南瓜苗的口感很像，胡萝卜缨子的营养丰富，只是口感较粗，偶尔吃一些感觉还可以！(注：菜谱来源，当有师兄提供，感恩)
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